四川凉山州木里藏族自治县地处横断山脉深处,采摘松茸是当地百姓最重要的收入来源。过去山高路远,松茸运输途中极易磕碰损耗,影响售卖收益。如何让木里松茸“飞”出大山,卖上好价钱?
眼下正是松茸采摘的最佳季节,清晨的横断山脉被浓雾笼罩,挎好背包、带上登山杖,记者跟随藏族小伙苏郎翁丁前往山区采摘松茸。山高坡陡、道路泥泞,林间还被一层厚厚的落叶覆盖,想要找出土壤中刚露头的松茸绝非易事。半小时后,凭着感觉和经验,终于找到了第一朵松茸。
木里藏族自治县唐央乡村民 苏郎翁丁:我会把每次找到松茸的地方积累起来,只要有菌丝,之前长过的地方,它可能基本上也会长第二次、第三次,这个也是经验的一部分。
在林子里摸爬滚打十多年,尽管苏郎翁丁已经总结出不少“土办法”,但寻找松茸还是花了不少时间。一上午的工夫,苏郎翁丁终于采了小半袋。辛苦采到松茸,如何护送这些娇嫩的森林“果实”顺利下山,又成为村民们的增收难题。
木里藏族自治县唐央乡村民 苏郎翁丁:靠人工把松茸从山上背下来,然后背到一段有路的地方,用摩托车运输,可能每斤的松茸磕碰损耗量可能会达到三四两。伤到它,这样的话就卖不出价格。
总台央视记者 李啸虎:从海拔4100米的起点出发,传统摩托车运输需要3个多小时,沿着这条山路翻过一座山。如今无人机调运只需要不到15分钟,时效大幅提升。
搭建这条“空中通道”的,是东西部协作对口帮扶木里县的宁波市鄞州区工作队。针对松茸出山难的问题,工作队引进无人机企业,多次实地勘察航线、测试风速、试飞无人机,经过近一年的准备,今年8月,这条“空中通道”正式开通。苏郎翁丁采收的松茸,仅仅15分钟,就“飞”下了山。
木里藏族自治县唐央乡村民 苏郎翁丁:一天采摘松茸品质好一点的话,可能卖千把块钱。老百姓的收入也是实实在在提高了很多。
无人机吊运的松茸送到收购基地后,经过分拣包装,依托新建的冷链仓储与运输设备,松茸保鲜时间更长,能在24小时内发往全国各地,让更多消费者品尝到来自大山深处的味道。
随着无人机吊运的货物抵达松茸收购基地,这里迎来了一天中最热闹的时刻。取货、分拣、包装,从下午收到无人机调运的货物,到凌晨2点冷链车发往木里县,灯火通明的基地里处处是忙碌的身影。
木里藏族自治县康卓农业有限公司负责人 青青拉姆:用冷链车连夜运走的线℃,运输的时间缩短,把消耗也降到最低,在24小时内销往全国各地。
青青拉姆做了20多年松茸收购生意。她和记者说,松茸最佳赏味期仅72小时,品相稍损就是“降级贱卖”。以往缺乏专业的冷链设备,好松茸常常只能低价批发,农户和企业的利润都被压得很薄。
赶在无人机航线开通前,由宁波市鄞州区投入400余万元帮扶资金打造的冷链仓储中心和冷链车投入到正常的使用中,配套全自动预冷设备、恒温控制管理系统和保鲜包装生产线多公里外运送冰袋,如今产地就能直接制冰、预冷、包装,推动松茸保鲜周期延长至7到10天。
木里藏族自治县康卓农业有限公司负责人 青青拉姆:冰袋一层,松茸一层包装,它就锁住了鲜度。之所以它从以往四五十元一公斤,现在可以卖到四五百元一公斤,全靠冷链车把这样的价格实实在在带动了。
冷链短板补上了,木里松茸品牌也在培育之中。今年他们松茸的销量达60多吨,销售额达1000万元以上。尽管批发仍占据销售总额九成多,但随着慢慢的变多品相好的松茸“飞”下山,零售市场发展的潜在能力巨大,通过培育新品牌能够带动农户收入提升15%以上。
木里藏族自治县康卓农业有限公司工作人员 朱马央青:现在在做明年的品牌准备工作,选货的话更要细心,每一棵松茸我们都要去把控好,我有信心把这样的产品做好。
针对木里松茸产业遇到的问题,宁波对口帮扶团队全方位助力当地林下产业高质量发展,实实在在带动当地群众就业增收。
眼下,在唐央乡山间的无人机停机坪上,一场无人机运输培训正在进行。这是宁波市鄞州区与木里县共同组建的“无人机转运专班”。苏郎翁丁通过考试成为木里首批无人机飞手。
木里藏族自治县唐央乡村民 苏郎翁丁:明年开始我们要开始自己持证上岗。这给我们增加了一份收入,提供了一个就业岗位。
无人机技能培训,只是宁波市对口帮扶凉山州开展的项目之一。在帮扶工作队办公室,记者看出了这样一张项目推进图。
宁波市赴凉山州帮扶工作队队长 张怡洲:其中重点投向农业产业项目,劳务协作和消费协作,占比达到60%以上。现在开工率大概有86%,已经有148个项目开工,年底前完工率要达到90%以上。
木里县森林资源丰富,发展林下产业优势显著。帮扶工作队沿着产业链补短板:无人机解决“下山”,冷链促进“保鲜”,品牌和渠道提升“卖价”,技能培训解决“人”的难题。
宁波市赴凉山州帮扶工作队队员、木里县副县长 董家俊:目前我们以简单的松茸鲜货批发为主,接下来我们会投一些设备,比如冻干机、自动分选线,逐步改变销售模式,从之前粗放的批发模式,转化成精细化的零售端的销售模式。
宁波市对口帮扶凉山州以来,共投入协作资金39亿元,实施各类帮扶项目1138个,培训农村劳动力4.08万人次,促进农民增收、民生改善。
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